Главная / Закуски / Запеканка из картофеля с салом
30 Январь, 2012

Запеканка из картофеля с салом

Запеканка из картофеля с салом

Запеканка из картофеля с салом

Запеканка из картофеля с салом

Ингредиенты

  • 700
    г.
    картофеля
  • 200
    г.
    сала
  • 1
    яйцо
  • зеленый лук
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления:

  • Картофель очистить и нарезать ломтиками средней толщины.
  • Нарезать сало мелкими кубиками.
  • Немного обжарить его в сковороде, вынуть.
  • В этой же сковороде поджарить картофель до золотистого цвета.
  • Добавить рубленый лук и сало, посолить, поперчить.
  • Залить яйцом.
  • Подавать в сковороде с зеленым салатом.

Добавить комментарий