Главная / Закуски / Запеканка с макаронами
20 Декабрь, 2011

Запеканка с макаронами

Ингредиенты на 5 помидоров —

  • пол. стак.
    тертого сыра
  • 50
    г.
    сливочного масла
  • треть стак.
    сметаны

Запеканка с макаронами

Ингредиенты на 5 помидоров —

  • пол. стак.
    тертого сыра
  • 50
    г.
    сливочного масла
  • пол стак.
    сметаны
  • 6
    яиц
  • 100
    г.
    макарон
  • соль

Рецепт приготовления:

  • Из свежих помидоров готовим густую пасту, добавляем тертый сыр, сливочное масло, насыщенную сметану, яичные желтки и взбитые белки, мускатный орех.
  • Отвариваем макароны, обсушиваем, заправляем маслом и тертым сыром.
  • На смазанную маслом сковороду укладываем слой томатной пасты, затем слой макарон, снова слой пасты — и запекаем.

Добавить комментарий