Category : Разные закрутки

    Главная / Заготовки на зиму / Archive by category "Разные закрутки" (Страница 2)
28 Июнь, 2011

Свекла с хреном

Свекла с хреном Такую свеклу можно хранить в доме или квартире и добавлять в салаты, винегреты, борщи. Для приготовления заготовки потребуется:2 кг свеклы, один средний корень хрена, 100 г сахарного песка, 20 г лимонной кислоты, 1-2 ст. л. 9%-ного уксуса и 1-2 ч. л. соли.

28 Июнь, 2011

Маринованный лук

Маринованный лук Если вы собрали много репчатого лука, а луковицы мелковаты, то попробуйте их мариновать. Получается очень вкусно. Для этого: луковицы очистите, залейте горячей подсоленной водой (200 г соли на 1 л) и поставьте в холодильник на двое суток. За это время лук должен стать прозрачным.