Главная / Салаты / Салаты из овощей / Салат пикантный
28 Июнь, 2011

Салат пикантный

Салат пикантный

Салат пикантный

Ингредиенты

  • 1
    кочан
    кудрявого эндивия
  • 8-10
    кусочков
    колбасы Мортаделла
  • 12-15
    кусочков
    колбасы салями
  • 150-200
    г.
    сыра, нарезанного ломтиками
  • 4-6
    помидоров, разрезанных на четыре части
  • 5
    ст.л
    оливкового масла
  • 2
    ст.л
    лимонного сока
  • 2
    зубчика
    чеснока
  • соль, перец, базилик (порошок и свежие листья)

Салат пикантный

Салат пикантный

Ингредиенты

  • 1
    кочан
    кудрявого эндивия
  • 8-10
    кусочков
    колбасы Мортаделла
  • 12-15
    кусочков
    колбасы салями
  • 150-200
    г.
    сыра, нарезанного ломтиками
  • 4-6
    помидоров, разрезанных на четыре части
  • 5
    ст.л
    оливкового масла
  • 2
    ст.л
    лимонного сока
  • 2
    зубчика
    чеснока
  • соль, перец, базилик (порошок и свежие листья)

Рецепт приготовления:

  • Листья эндивия расположить на овальном блюде, красиво разложить свернутые трубочкой кусочки колбасы Мортаделла, салями, сыра, помидоры положить на листья эндивия. Оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, сушеный базилик смешать, сбрызнуть салат. Украсить блюдо свежими листьями базилика.

Добавить комментарий